De avocado is ondertussen helemaal ingeburgerd en super populair, niet alleen vanwege de smaak maar vooral ook vanwege het gezonde imago. Toch heerst er wat discussie over deze vrucht omwille van zijn hoog vetgehalte en zijn hoge ecologische voetafdruk. Wat zijn nu juist de gezondheidsvoordelen en is deze vrucht écht onmisbaar in een gezond voedingspatroon? In dit column geef ik je graag wat meer inzichten over de avocado. Wat is de voedingswaarde van een avocado? Een avocado

De zomer is er perfect voor, maaltijdsalades. Tijdens het diner of als lunch, met vlees, vis of vegetarisch. Je kunt er alle kanten mee op! En maaltijdsalades zijn ideaal om voor te bereiden en mee te nemen. Om er voor te zorgen dat je salade vullend genoeg is het belangrijk dat de salade voldoende eiwitten bevat, zo ben je lekker lang verzadigd. Met dit stappenplan maak je zelf een heerlijke maaltijdsalade. Een maaltijdsalade maak je zo Sla Neem sla als basis van je salade,